******银行盐城分行******银行盐城分行本部大楼2025-2027年度职工食堂餐饮外包服务项目
供应商征集公告
******银行盐城分行本部大楼2025-2027年度职工食堂餐饮外包服务项目进行供应商征集，有关事宜公告如下：
一、采购需求及资格要求
1.1 采购需求：
******银行盐城分行食堂餐饮服务外包项目，具体服务内容包括：负责我行食堂餐饮服务和管理（包含员工食堂及小厅），包括人员配备、人员管理、厨房设备养护管理、提供每日餐食加工及外卖、保洁服务、日常厨房泔水清理等内容。服务期限1年8个月。
1.2 技术要求：
1.2.1 严格执行《食品卫生法》，各种餐用具做到卫生、洁净、消毒，保证食物卫生，确保全年无食物中毒现象。
1.2.2 严把加工关。进入食堂的食材，在细加工之前，一定要摘好洗净。在细加工之前，做到生熟食品、存放容器和工作区域分开，杜绝交叉感染。
1.2.3 严格按照食品卫生规定进行食品加工，主辅食物保证煮熟、煮烂，根据季节和食物特点合理加工食物，确保烹饪菜肴的色、香、味俱全，每星期菜谱不完全重复，保证工作餐准时供应。
1.2.4 严格做到不合格或霉坏变质的食品不上餐桌，剩余饭菜不上餐桌，加工失误（过生或过糊）的饭菜不上餐桌。
1.2.5 做好餐厅、加工间、清洗间及仓库卫生，确保桌面无油渍，地面无杂物和积水。保证碗筷餐前消毒，做到无水垢、油垢现象，确保卫生安全。
1.2.6 厨房要保持设备摆放整齐有序。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异味。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物（生熟分开，肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存）。
1.3 人员资质要求：
1.3.1 由供应商派出驻场服务团队，我行不承接人员的劳动关系，只负责验收外包成果并支付外包费用，供应商应自行解决与其员工之间的劳动关系问题。人员使用要符合相关法律法规要求。
1.3.2 供应商须具有经验丰富的管理团队，食堂外包采用包工不包料的方式，即：供应商提供专业的管理和服务团队（主要包括厨师队伍、服务人员、勤杂工等），负责主副食的加工供应，采购方负责原材料的采购。项目运营团队中所有工作人员均符合国家和地方法规规定的行业健康标准，并持有健康证，无不良品行和违法犯罪行为。项目实施过程中必须指定1名责任心强、个人素质高、具有较强管理能力的作为团队负责人，负责对食堂服务外包人员的管理和业务培训实施，与我行进行日常沟通。
1.4 服务要求：
1.4.1 根据需要提供服务，包括员工食堂服务及小厅服务，服务时间由我行确定。员工食堂包括工作日一日三餐供应时间，早餐时间为上午7:30-8:30、午餐时间为中午11:30-13:00、晚餐时间为下午5:30-6:30，遇特殊需要的临时性供餐（如夜宵等），供应须积极配合，我行不另行支付费用。小厅服务根据包间用餐人数提供菜品制作及包间服务。
1.4.2 供应商每餐制作的菜肴必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关的法律规定进行经营，建立食品留样制度，对食品制作生产及售卖的全过程进行有效的监督，保障食品安全，并且做到菜肴新鲜可口，品种不断翻新，注重营养搭配，质量上乘。
1.4.3 每半年由我行员工组成的评委会（不低于10人）进行一次调查评议，当调查评议满意率平均低于65%时，招标人有权解除合同。
1.4.4 就餐人员须由我行确认，供应商不得对外供餐。
1.5 供应商资质要求：
1.5.1 依法成立，能独立行使民事权利并承担民事责任，且有意愿与本行开展合作，企业成立3年以上，近三年财务稳健，可稳定提供服务。
1.5.2 企业应具有一定规模且相对稳定人员队伍，提供近一年本单位直接为员工缴纳社会保险的缴费证明。
1.5.3 应具有依法取得的稳定营业办公场所：自有房产的，诮提供房产证；租赁房产的，应提供有效期内的房屋租赁合同及发票凭证。
1.5.4 具有有效期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》。
******银行合作开展的与本项目相似的成功案例。
1.5.6 单位负责人为同一人或者存在控股、参股、管理关系的不同单位不得同时参与投标。
1.5.7 本项目不得分包或转包，不接受联合体投标。
二、报名要求
2.1 依法成立，为存续、在营、开业、在册、登记成立等正常企业状态。
2.2 ******银行对公账户结算该项目相关费用。
2.3 充分理解我行服务需求并能够根据需求提供相应的服务。
2.4 具有良好的商业信誉和财务情况。
2.5 依法缴纳税收和社会保障资金。
2.6 未被“信用中国”网列入“重大税收违法案件当事人名单”、未被“中国执行信息公开网”列入“失信被执行人名单”、未被“中国政府采购网”列入“政府采购严重违法失******银行供应商禁用/退出期内。
2.7 经营范围经国家行政管理部门依法批准，同时获得从事行业有效执业证明、行政许可、专业资质等证照。
2.8 两年内目标服务领域未出现严重安全事件。
三、征集时间
本次供应商征集自即日起至2025年5月12日23：59止。
四、报名方式
采购部门联系人：刘先生，联系电话：******；联系时间：工作日8:30—12:00，14:30—18:00(其他时间请勿打扰)。若有意向请将供应商资料于征集截止时间前提交至******邮箱。
报名注意事项：
1.提交的供应商资料内容包括如下四项：
材料1：《******银行盐城分行本部大楼2025-2027年度职工食堂餐饮外包服务项目》供应商征集反馈材料-公司名称（全称）
材料2：******银行盐城分行本部大楼2025-2027年度职工食堂餐饮外包服务项目信息收集表
材料3：供应商准入信息导入模板
材料4：承诺函
以上四项材料填报模板详见附件，提交材料1-3无需加盖公司（单位）公章。材料4需加盖公司（单位）公章或者由法定代表人签字。
下载材料网址：******/cms/default/webfile/index.html
******银行采购门户最新发布的公告为准。
2.提交资料所发送的邮件名称如下：《******银行盐城分行本部大楼2025-2027年度职工食堂餐饮外包服务项目》供应商征集反馈材料-公司名称（全称）。请仅发送一封邮件，拆分发送多封邮件视为无效应答。
3.提交供应商资料大小不超过30M。（提交的邮件附件总大小超过30M自动拦截视为无效应答，附件请勿通过第三方邮箱转存附件）
五、注意事项
1.能够完全满足我行采购需求、有合作意向、符合资格要求、报名要求的供应商均可报名。
2.本次市场调研不代表采购邀请或意向，仅为调研市场情况发起。若需后续对接，我行将会主动联系报名者；未予联系的报名者，我行将对材料予以保密。
3.本次市场调研不收取供应商的任何费用。
4.供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料，将取消报名资格并列入我行供应商黑名单。
5.对于上述事项存在疑问的，请及时与我行联系。
